- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Agriculture »
- Agriculture
Product Code
10
LUPINI
€ 2,20Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 4,40
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
sp 324 snc, 73050 Salve (LE) - Italia
Free Shipping!
= 0
Show Cart Show all products Join a Buying Group
Product description
Manufactured 100% in Italy
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati.Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredients
LupiniAllergens
to write a review
You may also be interested to
Description
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati. Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredients
LUPINI,ACQUA,SALE,ACETO
Description
La Portulaca, o Brucacchia in salentino, è un erba spontanea che cresce in estate, tra gli ulivi, dopo I primi temporali estivi. Ricchissima di omega3, è un valido aiuto contro il colesterolo, inoltre rinforza il sistema immunitario e rallenta l’invecchiamento della pelle grazie all’elevato contenuto di vitamina C. Raccolta a mano nei nostri campi e preparata con lupini, olio, aglio e succo di limone, è il condimento ideale per paste oppure spalmata su bruschette e crostini.
Conosciuta già dagli antichi egizi, che la consideravano un erba miracolosa per le sue qualità medicinali, la Brucacchia è scomparsa dalle nostre tavole dopo il boom economico, in quanto considerata un alimento talmente povero da risultare quasi disdicevole il cibarsene. Noi la pensiamo diversamente
Ingredients
Ingredienti: Portulaca, Lupini, aglio, olio e.v.o., succo di limone, sale
Description
Birra ambrata, molto profumata, amaro accentuato equilibrato da una corposità strutturata, bevuta importante con sentori di pompelmo e frutta tropicale. Alc. 6.5%
Ingredients
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito e zucchero per la rifermentazione.
Description
Nelle nostre confezioni troverete tutti i prodotti elencati tra cui: 1kg fagioli,1kg ceci,1kg lenticchie, 1kg mandorle, 2kg limoni 1kg cipolla di tropea 1kg noci 2 kg patate, che possono essere usati come assaggio come regalo o in qual si voglia modo. Un ottima opportunità per provare i nostri prodotti.
Ingredients
Olive biologiche delle cultivar Nocellara del Belice, Biancolilla e Giarraffa
Description
Farina parzialmente disoleata ottenuta dalla spremitura di nocciole tostate
Ingredients
Nocciola Tonda Gentile Trilobata
Description
Alluring and a little cheeky, fragrant and peaceful, one cookie leads to another, hard to resist. A perfect snack for any time of the day.
Ingredients
*Farina di grano tenero tipo 0, *burro, **zucchero di canna, **gocce di cioccolato fondente (cacao: 45% minimo) 5% (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), *uovo pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Milk eyes and facial cleanser 150 ml moisturizer, made from red grape, lavender and aloe
Description
Detergente ecologico studiato per la rapida rimozione di qualsiasi tipo di sporco. Non contiene SLES ed EDTA. Ideale per la pulizia di fornelli, cappe, forni, piani di lavoro, attrezzatura da cucina, e qualsiasi tipologia di superficie sporca di unto, grasso ed oli. Ottimo anche come “Pretrattante per tessuti” in quanto svolge un’azione emolliente sulle macchie più ostinate. La formula è arricchita dalla presenza dell’olio essenziale di rosmarino e dagli estratti di Timo, Salvia e Alloro. Modo d’uso: spruzzare il prodotto sulla superficie da trattare, lasciare agire qualche istante e rimuovere lo sporco con un panno pulito. COMPOSIZIONE CHIMICA: (Reg. CE 907/2006 – 648/2004): <5% tensioattivi non ionici, Saponi. Altri componenti: Limonene, Linalool (allergeni da oli essenziali) Modo d’uso: spruzzare il prodotto direttamente sulla superficie da trattare. Lasciare agire qualche minuto e risciacquare. Si consiglia l’utilizzo di guanti durante l’uso. Prodotto vegano Confezioni: Flacone in PET 100% riciclabile da 750 ml – Tanica da 5 lt COMPOSIZIONE CHIMICA: (Reg. CE 907/2006 – 648/2004): <5% tensioattivi non ionici.
Ingredients
Aqua, Alcohol, Caprylyl Capryl Glucoside, Dimethyl Adipate, Dimethyl Glutarate, Dimethyl Succinate, Disodium Cocoamphodiacetate, Trisodium Methylglycinediacetate, Rosmarinus Officinalis Extract*, Thymus Vulgaris Extract*, Salvia Officinalis Extract*,Laurus Nobilis Extract*, Rosmarinnus Officinalis Leaf Oil. *Da Agricoltura biologica
Certificates
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
CERTIFICATO VEGANO - Vegan Products - CCCB Certification
Description
Confezione da 1Kg La farina semi-integrale, contiene quasi tutte le parti del chicco di frumento. Molitura a pietra come una volta.
Ingredients
farina semintegrale
Certificates
HACCP - HACCP Certification