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Codice Prodotto
BOV_OSSOBU
Ossobuchi
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 1,08Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 10,80
Disponibile
Ordine minimo: 10 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 10 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ossobuchi di manzoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Mandorle sgusciate e tostale, ottime per un aperitivo, come antipasto o per uno snack veloce. Ingredienti: Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce). Lavorazione: Le mandorle dopo essere state raccolte vengono sgusciate. Successivamente saltate con olio e sale. Peso netto: 100 grammi Origine mandorle: Sicilia (Italia)
Ingredienti
Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce).
Descrizione
Il Riso Carnaroli è un riso originario della zona tra Vercelli, Novara e Pavia. Impiega 160 giorni dalla semina a completa maturazione ed è considerato uno dei migliori risi italiani. È un riso dal chicco lungo, viene infatti classificato come “lungo A”, con un elevato contenuto in amilosio, circa il 22% rispetto all’amido totale. Ha una buona tenuta in cottura ed è ideale per i risotti perché ha un’ottima capacità di legare gli aromi e i condimenti rilasciando il giusto contenuto di amilosio per creare la cremosità desiderata e amalgamare i sapori. Consigliamo in particolare il Carnaroli semilavorato che, grazie al più alto contenuto in fibra, oltre ad essere nutrizionalmente migliore, mantiene molto bene la cottura. Il Riso Carnaroli è disponibile nella versione integrale, semilavorato e lavorato.
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Leggere come una fetta, buone come un biscotto. Fragranti come un biscotto, croccanti come una fetta, le Fette Biscottate al Riso Rovai racchiudono in un delicato equilibrio il perfetto binomio fra gusto e benessere. Leggeri e digeribili, ancora più buoni nel gusto grazie alla lievitazione naturale, questi biscotti a fette sono irresistibili anche da soli, per dare dolcezza alla tua colazione e sapore a ogni momento della giornata.
Ingredienti
Farina di frumento (grano tenero tipo 0) burro 17,6% , zucchero, lievito naturale (da pasta madre con farina di frumento), farina di riso 6,10%, lievito di birra, olio di riso 2,3%. Conservare in luogo fresco e asciutto.
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Capelli splendenti affondano le radici in una cute sana. Come prendercene cura al meglio? La salute del cuoio capelluto è strettamente legata all’equilibrio dei microrganismi che la popolano.
Il Prebiotico di Cicoria contenuto in questa lozione rafforza il naturale microbiota cutaneo e la sua comunità di batteri buoni. Ripristina l’equilibrio della cute sensibile e ne migliora la resistenza contro nuovi agenti irritanti esterni. Uniti agli Amminoacidi di barbabietola contribuiscono a ripristinare l’integrità della cute e rinforzare i capelli.
L’effetto della lozione è potenziato dagli Estratti di Camomilla, Liquirizia, Hamamelis e Té verde dall’azione lenitiva, idratante e calmante.
È utile per:
· riequilibrare il naturale microbiota cutaneo
· lenire, idratare e nutrire la cute
· rinforzare i capelli
· attenuare prurito e desquamazione
· in caso di forfora secca
Ingredienti
Aqua, Chamomilla Recutita Flower Water*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Hamamelis Virginiana Leaf Water*, Betaine, Propanediol, Inulin, Glycyrrhiza Glabra Root Extract, Chamomilla Recutita Flower Extract, Scutellaria Baicalensis Root Extract, Polygonum Cuspidatum Root Extract, Camellia Sinensis Leaf Extract, Centella Asiatica Extract, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract, Saccharide Isomerate, Fructose, Sodium Citrate, Citric Acid, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate (*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA/ ORGANIC)
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Parmigiano Reggiano stag. 22 - 26 mesi BIO. Confezione da 1000 - 1300 gr
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Descrizione
Grano tenero ITALIANO calibrato e ventilato.
Questo cereale, da un punto di vista nutrizionale, contiene in ordine decrescente: potassio, fosforo, magnesio, calcio, manganese, ferro e rame.
Inoltre contiene vitamine del gruppo B, E, K e tracce di oligoelementi (zinco).
Il grano tenero è in prevalenza composto da carboidrati e in misura più contenuta proteine e lipidi. Le proteine oscillano dall'8 al 15% (sono direttamente proporzionali alla varietà) e sono parte del futuro glutine.
I lipidi, sotto forma di acidi grassi polinsaturi, sono invece disposti nel germe e ammontano all' in circa 1-2%.
Modalità d'uso:
Si può impiegare da solo, in abbinamento a cereali o a legumi.
Tempo di cottura : 45-50 min
Quantità d'acqua/cereale: 3:1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il progetto Vaniglia a Vohidahy è iniziato nel 2019. Da allora circa 200 contadini della valle hanno iniziato a produrre vaniglia in modo biologico. La coltivazione contrasta la tecnica del “taglia e brucia” in quanto la vaniglia ha bisogno di tutori permanenti per poter crescere. In questo modo si contrasta la distruzione della foresta. La vaniglia di Vohidahy viene impollinata manualmente nel mese di dicembre e il bacello viene raccolto nei mesi di agosto-settembre. Dopo di che i baccelli vanno immersi in acqua a 60° C per 8 minuti e fatti seccare 2-3 ore al giorno al sole per un tempo di 15 giorni. Benefici: La nostra vaniglia oltre ad essere biologica, aiuta a proteggere la foresta di Vohidahy e dona introiti ai contadini poveri della zona.
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