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NATALE_VASSOIO_COD_VARP02 RETTANGOLARE_PICCOLO_
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Azienda Agricola Biologica Il Cerreto
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Località Cerreto 45, 56045 Pomarance (PI) - Italia
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Codice Prodotto
NATALE_VASSOIO_RETTANGOLARE_PICCOLO_COD_VARP02Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
VASSOIO IN CARTONCINO AVANA RETTANGOLARE PICCOLO (CM18x9) CONTENENTE 1 FARRO MONOCOCCO GR. 400, 1 FARRO DECORTICATO INTEGRALE GR. 400, 1 FARRO PERLATO GR. 400, ZUPPA LENTICCHIECertificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e AmbientaleScelto da 4 Gruppi di Acquisto
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Descrizione
Prosperosa Setaccio - Farina di Grano Tenero DI FORZA, Integrale, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE PER LUNGA MATURAZIONE, PANE E PIZZA
Ingredienti
Farina di grano tenero DI FORZA INTEGRALE, presenta le stesse caratteristiche organolettiche e tecniche della Prosperosa Superiore ma con una più ricca e completa fonte di fibre nobili. Caratterizzata da piccolissime parti cruscali che regalano un colore caramello chiaro. Versatile per tutti i prodotti da forno, favorisce lievitazioni medie/lunghe con elevato assorbimento dei liquidi. W340 Maturazione 24-48 ore Idratazione 75% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), pizza al piatto, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione, grissini e cracker, pasta sfoglia DOLCI: lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia PASTA: pasta fresca all’uovo e all’acqua lavorata a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. LE FARINE MODERNE: PROSPEROSA E FACONDIA Farine d’eccellenza per maestri artigiani 100% Piemontesi, queste farine naturali e prive di sostanze chimiche si distinguono per la provenienza delle varietà di grano coltivate nel suggestivo Territorio Piemontese e nella Valle di Susa. Scegli Prosperosa e Facondia per elevare ogni tua creazione culinaria. L’origine controllata, le caratteristiche nutrizionali eccezionali e la versatilità in cucina le rendono le compagne perfette per i professionisti esigenti del settore. Trasforma ogni impasto in un capolavoro di gusto e consistenza.
Descrizione
Shampoo Eco-Pow(d)er in polvere da reidratare Rinforzante e Idratante Cocco & Acido Ialuronico Capelli soffici, pieni di luce e dal dolce profumo di cocco con questo shampoo dai poteri rinforzanti. É ideale per chi ha capelli secchi e sfibrati e contiene acido ialuronico a bassissimo peso molecolare per idratarli, cocco per nutrirli e renderli lucenti. Per capelli più sani e forti abbiamo aggiunto anche l’estratto di ginKgo biloba e le proteine del grano che, grazie alla loro affinità alla cheratina, proteggono e disciplinano. Disciogli i suoi cristalli nel tuo flacone preferito per dire addio alla plastica e per far splendere la tua chioma! Come si usa Versa 200 ml di acqua in un flacone - se non ne hai già uno in casa puoi scegliere il nostro Dispenser refill realizzato in alluminio - e aggiungi l’intero contenuto della bustina. Chiudi il flacone e agita con energia. Svita il tappo così da consentire all’aria di uscire e attendi 30 minuti. Il tuo Shampoo rinforzante e idratante è pronto!
Ingredienti
Ingredients: Ingredients: Sodium Coco-Sulfate, Xanthan Gum, Sodium Lauroyl Glutamate, Citric Acid, Betaine, Sodium Benzoate, Parfum**, Potassium Sorbate, Cocos Nucifera Oil*, Sodium Hyaluronate, Hydrolyzed Wheat Protein, Ginkgo Biloba Leaf Extract*, Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil, Aqua (*da agricoltura biologica, **di origine naturale)
Descrizione
Il SATOR DOC è prodotto da uve Tintilia in purezza, con il solo mosto fiore. Un vino "ruffiano", che subito ti conquista con la bordolese elegante. Spalle importanti, un sigillo di ceralacca rosso fuoco e al collo una piccola pergamena che svela il senso dell’etichetta: il quadrato magico. All’apertura della bottiglia: il colore è deciso e pieno, un bel rosso rubino con sfumature tendenti al maturo, come ci si attende dalla tipicità di quest’uva. Il profumo di frutta è intenso, netti sentori di mora selvatica e amarena prevalgono sulla prugna e il sottobosco. Pasteggiando la nota alcolica è calda e avvolgente (14, 5% di alcol) ma ben supportata dall’elegante componente tannica, armoniosa ed equilibrata; il finale resta piacevolmente amaro, com’è tipico della tintilia . . . e il ricordo ancora emozionante.L'uvaggio è 100% Tintilia, prodotto su soli 3 Ha, allevato a spalliera e cordone speronato, a 500 mt esposto a sud con ottima ventilazione e ottima escursione termica. Vengono eseguiti pochi trattamenti l'anno con solo zolfo e rame e solo all'occorrenza; non avendo problemi di funghi e parassiti grazie all'altitudine, non vengono utilizzati trattamenti sistemici (che entrando nel sistema linfatico della pianta , passerebbero al vino). Il grappolo spoglio determina una resa ad ettaro in media di soli 50 Q/Ha (ma in annate particolari si raccolgono anche soli 35-40 Q/Ha). Non si eseguono filtrazioni per non spogliare il vino e per non perdere le sue caratteristiche tipiche. COLORE : rosso rubino intensoPROFUMO : intenso, sentori netti tipici, si avverte anche la frutta sotto spirito, spezie e una delicata nota di vaniglia sul finaleGUSTO : secco, tannino presente ma elegante reso caldo dalla nota alcolica. GRADAZIONE ALCOLICA : 14, 5% vol. INVECCHIAMENTO: 5-8 anni ETICHETTA:un'iscrizione in latino, incisa su una pietra di origine templare, ritrovata nel Comune di Acquaviva Collecroce, punto di ristoro per i Templari che attraversavano l'Italia per arrivare in Terrasanta e in molte parti del mondo. Una formula misteriosa, 5 parole di 5 lettere che possono essere lette in entrambi i sensi e su ogni lato del quadrato ..... questa una probabile traduzione: Il Seminatore (Sator) decide (Tenet) i suoi lavori quotidiani (Opera) ma il Tribunale Supremo (Arepo) decide (Tenet) io suo destino (Rotas). TINTILIA: è una pianta rustica e vigorosa, non è facilmente attaccata da agenti patogeni e muffe, gradisce gli sbalzi termici e quindi predilige colline interne, molto soleggiate di giorno e fresche di notte. La sua vegetazione è molto forte a discapito di un frutto piccolo e scarno. Il grappolo è piccolo e spargolo, gli acini sono piccoli, la buccia è spessa e i vinaccioli sono pronunciati, in media 2/3 per chicco, per cui essendoci poca polpa la resa è bassa. Inoltre, l'attento lavoro fatto sulla vite per bilanciare l'aspetto vegetativo e la selezione dei grappoli ancora verdi in modo da lasciare solo quelli meglio esposti e più vigorosi, abbassano maggiormente la resa ad ettaro. Lo stesso concetto si riflette in cantina, dove la resa in mosto e in vino "finito" sono inferiori rispetto ad altri uvaggi. Una caratteristica che contraddistingue la Tintilia è l'appartenenza alle uve "tintorie", così definite le uve che a maturità inoltrata mutano anche il colore della polpa che tende a diventare blu. Questo non è tipico di tutte le uve, perchè normalmente chi apporta colore al vino in fermentazione è la sola buccia.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
CIAPPA CAPULIATO, POMODORO SECCHI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA , ESSICCATI AL SOLE DI SICILIA EXTRA IN BUSTA COMPOSTABILE/BIODEGRADABILE DA 420 g
Ingredienti
POMODORI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA E SALE
Descrizione
KC VIRTUS ELLE classica tipo “cheese”, colore scuro-bronzeo, profumo erborinato, note fermentate e di tabacco. S Sapore intenso.
Descrizione
Confezione di 500g. Trafilata in bronzo, lenta essiccazione a bassa temperatura. “La vita è una combinazione di pasta e magia” (F. Fellini).
Ingredienti
SEMOLA SEMINTEGRALE DI GRANO DURO
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Confezione da 500 g La farina semi-integrale, contiene quasi tutte le parti del chicco di frumento. Molitura a pietra come una volta.
Ingredienti
farina semintegrale
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Infuso depurativo e rimineralizzante, curativo di influenza e malanni invernali. Come spezia, se ne aggiunge un cucchiaino nelle zuppe o nella pastasciutta con aglio e peperoncino!
Ingredienti
Sambucus nigra, fiori
Descrizione
Dolce friabile con gocce di cioccolato puro da gustare con liquorino o vino o un the. sacchetto 350 gr.
Descrizione
Facondia Superiore - Farina di Grano Tenero DEBOLE, Semintegrale, TIPO 1, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE PER IMPASTI BREVI E DOLCI
Ingredienti
Farina di grano tenero DEBOLE Semintegrale, TIPO 1, offre sapore e aroma superiori. Caratterizzata da piccolissime parti cruscali che regalano un colore caramello chiaro. Una farina versatile adatta alle brevi lievitazioni di prodotti salati e dolci con un buon assorbimento dei liquidi. W178 Maturazione 6-12 ore Idratazione 52% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: tutti i formati di pane, piadina, impasti a breve maturazione salati e dolci DOLCI: per frolla, pan di spagna, massa montata al burro, bignè PASTA: pasta fresca all’uovo e all’acqua a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. Scadenza: 6 mesi LE FARINE MODERNE: PROSPEROSA E FACONDIA Farine d’eccellenza per maestri artigiani 100% Piemontesi, queste farine naturali e prive di sostanze chimiche si distinguono per la provenienza delle varietà di grano coltivate nel suggestivo Territorio Piemontese e nella Valle di Susa. Scegli Prosperosa e Facondia per elevare ogni tua creazione culinaria. L’origine controllata, le caratteristiche nutrizionali eccezionali e la versatilità in cucina le rendono le compagne perfette per i professionisti esigenti del settore. Trasforma ogni impasto in un capolavoro di gusto e consistenza.
Descrizione
Miele di Castagno Bio. Colore scuro tendente al nero, aroma forte, pungente, acre. Sapore penetrante, dal retrogusto amaro. Molto utile in caso di astenia fisica (dunque indicato per anemici, convalescenti, anziani e sportivi) grazie alla presenza di sali minerali e polline. Da provare sui formaggi stagionati e...per gli amanti del suo gusto, avanti di cucchiaino!
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
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